Corazones de palmito cultivados en Costa Rica como parte de un proyecto de producción sostenible de palmito liderado por campesinos con el objetivo de mejorar sus condiciones económicas y proteger el medio ambiente.

El corazón de palmito es la parte comestible de un tipo de palmera. Del color del marfil, con un fino sabor y una suave textura, constituye alimento natural orgánico, sin colesterol y facilitador de la digestión.

Esta exquisitez exótica sabe deliciosa en ensaladas, como aperitivo, adorno de pizza o gratinada con queso.

Cant: Peso Neto 410g; Peso escurrido 250g